说起湖南的美食，我首先想到的那就是湖南长沙的臭豆腐了，臭豆腐虽然闻起来味道臭臭，但是吃着却别有一番风味。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

除了臭豆腐，湖南对我印象特别深刻的便是口味虾了，我最初对它的了解来自于湖南卫视的《快乐大本营》。口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，口味辣鲜香，色泽红亮，肉质鲜美且易于消化。

剁椒鱼头也是湖南的传统名菜，属湘菜系列。剁椒鱼头可以说是湖南菜中非常具有代表性的一道了，大多数都知道湖南人其实也是非常爱吃辣的，鱼头上铺上满满的剁椒一起蒸熟，这样做的剁椒鱼头鱼肉鲜嫩多汁，香辣味也非常令人食欲大增。

湖南美食多种多样，众多口味中总有一款是你喜欢的。好了，今天我们对于湖南的美食推荐就先告一段落了，我们下次见！

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